Sanelli Premana 30cm teroituspuikko

Sanelli Premana 30cm teroituspuikko – tehokas ja varma työkalu veitsien ylläpitoon

Sanelli Premana 30cm teroituspuikko on suunniteltu sinulle, joka haluat pitää fileointiveitsesi ja keittiöveitsesi aina leikkaavina. Tämä teroituspuikko ei ole mikään koriste, vaan kunnon työkalu, jolla terän saa nopeasti takaisin linjaan ennen fileointia tai muuta tarkkaa leikkaustyötä. Pituus 30cm tekee siitä ammattitasoisen valinnan – teroitusliike on pitkä, hallittu ja turvallinen. Italialaista laatua perinteikkäältä valmistajalta.

Tekniset tiedot

• Pituus: 30cm teroitusosaa • Materiaali: magnetisoitu teräs • Muoto: 13mm halkaisija terässä, pyöreä muoto • Kahva: ergonominen, liukumaton ja pitävä myös märissä käsissä • Soveltuvuus: keskikokoisten ja pitkien veitsien ylläpitoon • Käyttö: terän oikaisu ja terävyyden palauttaminen ennen fileointia

Nopeaa ja täsmällistä terän oikaisua

Teroituspuikon tärkein tehtävä on oikaista veitsen leikkuureuna. Tämä 30cm Sanelli-puikko tekee sen tehokkaasti: terän reuna palautuu suoraan, jolloin veitsi leikkaa jälleen hallitusti eikä revi fileen pintaa. Kenelle tahansa, joka fileoi ahventa, kuhaa tai käsittelee isompia kaloja, teroitus ennen jokaista kalaa tekee valtavan eron työn sujuvuuteen.

Ergonominen ja turvallinen käyttää

Kahvan muotoilu on tehty siihen, että ote pysyy vakaana myös silloin, kun kädet ovat märät, kylmät tai rasvaiset. Pitkä teroitusosa antaa liikkumavaraa, jolloin teroitus onnistuu turvallisesti eikä veitsi lipsahda väärään kulmaan. Teroituspuikko toimii yhtä hyvin kotikeittiössä, mökillä kuin veneessäkin.

Kestävä rakenne pitkäaikaiseen käyttöön

Karkaistu teräs kestää vuosien käytön ilman, että pinta menettää tehoaan. Uritus pitää terän otteessa teroituksen aikana ja lisää työn tarkkuutta. Tämä on väline, joka kuuluu jokaisen kalastajan ja kokin perusvarustukseen, koska se pidentää veitsien käyttöikää ja varmistaa, että fileet leikkautuvat siististi joka kerta.

Käyttöohje

Teräksiset Sanellin teroituspuikot on tehty ylläpitämään veitsen terävyyttä ja suoristamaan leikkuureuna varsinaisen hionnan jälkeen. Puikolla tehtävä ylläpitoteroitus on nopea toimenpide: muutama kevyt ja tasainen veto molemmilta puolilta riittää palauttamaan terän linjaan. On kuitenkin hyvä muistaa, että teroituspuikko ei poista metallia eikä näin ollen teroita täysin tylsynyttä terää – sen tehtävä on pitää jo terävä veitsi käyttökunnossa ja suoristaa veitseen syntyneet mikrokierteet.

Teroituskulmaksi suositellaan noin 20 astetta. Puikko pysyy paikallaan, ja veistä liu’utetaan sen pintaa pitkin tyvestä kohti kärkeä, vuorotellen kummaltakin puolelta. Parhaan lopputuloksen saat käyttämällä teroituspuikkoa kevyesti, mutta säännöllisesti.