Chilipalko Cascabel on kuivattu ja kokonainen chili, jolla on mieto ja pähkinäinen maku sekä lempeä, tasapainoinen tulisuus. Cascabel-chilin pyöreä muoto ja rouskuva rakenne tekevät siitä helpon lisättävän mausteseoksiin, patoihin, keittoihin ja marinadeihin.
Se tuo ruokaan syvää makua ja aromia ilman voimakasta poltetta, ja sopii erityisesti meksikolaisiin ja tex-mex-ruokiin tai vaikka kotikeittiön gourmet-annoksiin.
Scoville: 1.000-3.000.
Alkuperämaa Meksiko
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.