Kvinoa on ravinteikas ja monipuolinen siemen, jota käytetään kuten viljaa. Sen mieto ja hieman pähkinäinen maku sopii erinomaisesti salaatteihin, lisukkeeksi, kulhoruokiin, keittoihin ja kasvisruokiin.
Kvinoa kypsyy nopeasti ja säilyttää rakenteensa hyvin. Luontaisesti gluteeniton kvinoa on helppo vaihtoehto riisille ja pastalle.
Alkuperämaa: Peru.
Ravintosisältö/Näringsinnehåll per 100 g: Energiaa/Energi: 1600 kJ/380 kcal Rasvaa/Fett: 6 g, josta tyydyttynyttä/varav mättat fett: 0,7 g Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 64 g, joista sokereita/varav sockerarter: 2 g, Ravintokuitua/Kostfiber: 7 g, Proteiinia/Protein: 14 g Suolaa/Salt: 0 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.